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>> Les Salons de la Food Tech : Incontournables pour les Restaurateurs

Dans un secteur en constante évolution, les salons dédiés à la Food Tech sont devenus des rendez-vous essentiels pour les restaurateurs, les entrepreneurs et les innovateurs. Ces événements permettent de découvrir les dernières tendances technologiques, d’échanger avec des experts du secteur et de trouver des solutions pour améliorer son activité. Chez Tick'Eat, nous savons à quel point il est important de rester à la pointe pour répondre aux attentes des clients et optimiser la gestion des restaurants. Voici un aperçu de ce que ces salons peuvent offrir.

Qu’est-ce que la Food Tech ?

La Food Tech, c’est la rencontre entre la gastronomie et l’innovation technologique. Cela inclut des solutions comme les logiciels de gestion, les plateformes de livraison, les applications de commande mobile, ou encore des outils pour optimiser la chaîne d’approvisionnement. Ces innovations transforment l'expérience client et permettent aux restaurateurs de gagner en efficacité.

 

Pourquoi participer aux salons de la Food Tech ?

  1. Découvrir les tendances : Les salons sont l’endroit idéal pour repérer les innovations qui façonneront la restauration de demain. Que ce soit l’intelligence artificielle pour la gestion des stocks ou les solutions de paiement innovantes comme celles proposées par Tick'Eat, il y a toujours de nouvelles idées à explorer.
  2. Rencontrer des partenaires : Ces événements rassemblent une multitude d’acteurs, des startups aux grandes entreprises. C’est l’occasion parfaite pour nouer des partenariats stratégiques et enrichir son réseau professionnel.
  3. Tester des outils : Beaucoup de stands permettent d’essayer les solutions en direct. Vous pouvez ainsi voir concrètement comment un logiciel ou un appareil pourrait transformer vos opérations.
  4. S’inspirer des best practices : Les conférences et ateliers proposés lors des salons permettent de s'inspirer des success stories et de repartir avec des idées concrètes à appliquer dans votre établissement.

 

Les salons à ne pas manquer

Voici une sélection des salons les plus populaires dans le domaine de la Food Tech :

  • SIRHA (Lyon, France) : Du 23 au 27 janvier 2025, ce salon est la référence pour l’innovation culinaire, où technologie et gastronomie se rencontrent.

  • Viva Technology (Paris, France) : Du 12 au 14 juin 2025, bien que généraliste, ce salon consacre une large place aux startups et innovations Food Tech.

  • Serbotel (Nantes, France) : Du 19 au 22 octobre 2025, cet événement majeur rassemble les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, avec un focus sur les nouvelles technologies et l’innovation.

 

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Tick'Eat, acteur engagé dans la Food Tech

En tant que solution tout-en-un pour les restaurateurs, Tick'Eat est fier de contribuer à l’évolution de la Food Tech. Nos fonctionnalités, comme la prise de commande via QR code, le dispatch de livreurs ou encore l'intégration des plateformes de livraison, sont pensées pour répondre aux besoins des professionnels d'aujourd'hui.

 

Nous participons également à certains de ces salons pour vous rencontrer, échanger sur vos besoins et vous présenter nos solutions en direct.